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    一碗炒饭,月入十万——“威廉希尔手机APP的饭”笑傲外卖江湖

    2019-03-12

    如果说因为一碗炒米饭,月收入可以达到10万,你一定会很吃惊,但其实这只是一家门店产生的利润,那如果是60家门店呢?如果是300家门店呢?如果是一个国内知名的餐饮品牌呢?它所产生的效益就不光光是经济方面了,更是一种名族餐饮品牌的崛起!一种饮食文化的潮流!

    出生于贵州遵义的周勇17岁就开始了创业之路,18岁时候开了四家餐饮连锁店,后来又创办了江苏首家互联网汽车服务有限公司,22岁被邀请参加了CCTV4走遍中国栏目分享创业故事,24岁创办南通周鲜生餐饮管理有限公司,创立品牌“威廉希尔手机APP的饭”,目前公司60多家门店分布全国30多个城市和地区。

    在决定“威廉希尔手机APP的饭”之前,周勇做了大量考察。那时候的他总处在一种不断思索进取,开拓创新的状态, 纵观餐饮界,炒饭几乎每个厨师都会做,但是一直以来,几乎没有一家餐厅能凭借一碗炒饭自成气候!大好机会摆在眼前,周勇当即说服合作伙伴并决定带团队在江苏南通开始实践。


    1、不依赖门店,95%营业额来自外卖

    “威廉希尔手机APP的饭”第一个举措就是以外卖为主。之所以这样做还是跟周勇多年的创业经验有关,因为他看过太多被高房租、装修、人力成本逼上绝境的餐厅,他决定走外卖模式。好处有以下几个:成本降低,房租、人力、装修成本都能节省一大笔;市场空间大,只需要选址在学校、白领办公的密集地就可以活得很好,且可复制性强;没有竞品对标,目前即便是有做炒饭的餐厅,也没有把重心放在外卖上。而当下“懒人经济”正在促使外卖市场蓬勃发展,外卖订餐习惯已潜移默化,趋势所在。中国外卖市场的巨大潜力,以及高品质外卖的匮乏,基于此,“威廉希尔手机APP的饭”成立之初的定位就不是餐厅,而是要树立一种餐饮品牌,门店只是用来体验产品,让顾客产生信任,赚钱就需要靠品牌效应和外卖的大量出货。

    2、依托铁板炒饭设置多种品类,适宜不同人群

    “威廉希尔手机APP的饭”一共有15种炒饭产品,招牌巨无霸广式腊肠培根饭,虾仁农家香肠炒饭,里脊肉泡菜铁板炒饭,老干妈爱培根铁板炒饭……每款炒米饭既不脱离炒饭的根本,又比常见的炒米饭品种更丰富。以“巨无霸”为例,里面有广式腊肠、鸡排、里脊、农家腊肠、虾仁、培根等六种食材,所以顾客再也不用担心光吃炒饭满足不了营养需求了。


    3、独家秘方,味道更出众!

    做过多年餐饮的周勇明白,想让“威廉希尔手机APP的饭”从众多炒饭脱颖而出,一定要有自己独特的口味。所以周勇带着自己的团队经过多次调试终于研制出了独特美味而又老少皆宜的配料。此外,在米的选择上,“威廉希尔手机APP的饭”选用了更适合做炒饭的北方小粒王稻花香,而不是一些昂贵却不适宜炒饭的米,这样一来既节省了成本,做出的炒饭又不会粘在一起,口感还更好。这种改变其实值得很多小老板去学习,在不影响味道,甚至提升味道的情况下,还能节约成本,这不正是小店赖以生存的重要手段吗?

    4、不用炒锅用铁板,摆脱对厨师的依赖

    炒锅是厨师手上最酷的“家伙”,可“威廉希尔手机APP的饭”竟然弃用了炒锅。

    为什么呢?因为有更好的替代品——铁板。

    相比于炒锅,铁板不需要掂勺,操作更方便,只要按照标准去做,普通人也能炒出色香味俱全的炒饭。

    此外在效率上也有所提升,以前用炒锅炒饭,一个炒锅最多可以同时出3份,而改为铁板以后可以同时炒10份以上,大大提高了效率。这个节省成本的“发明”也值得很多小店借鉴。


    5、效率和标准化,要求绝不比大饭店低

    做餐饮,效率就是生命,尤其是对外卖来说。所以,想在外卖上有所建树,不提高效率肯定不行。“威廉希尔手机APP的饭”每家门店一共就两到三个扒炉,如果不提前做好,一个人就算3分钟炒好一锅,也远远满足不了需求。于是店里做了这样的规划:早晨9点开始准备好一些炒饭,大概10点就会有人开始有订单,此时可以售卖提前准备好的,12点左右高峰期的时候因为有了前面的充分准备,各方面就能快速配合,将做好的饭以最快速高效的方式送到每位顾客手中,等到下午预订单子少了的时候,这时候师傅可以按照正常进度来炒米饭。从而解决外卖的供货问题。

    另外,“威廉希尔手机APP的饭”在标准化上也有严格标准。一份米饭是200g,各种辅料80g,加料5g,每次炒3-5分钟。之所以这么较真,就是因为“威廉希尔手机APP的饭”有着更大理想——未来把店开遍全国,让炒饭能够像其它餐饮品类一样繁荣。

    如今,“威廉希尔手机APP的饭”95%的营业额来自于外卖,每家门店平均每月1万多单,一个门店大概30平米的面积,一个月的营收却超过10万!

    小结:以外卖为主的销售模式上讲,“威廉希尔手机APP的饭”靠着主做外卖、改用铁板、原材料选择等经营策略,恰好解决了实体餐厅的三个痛点:房租成本高、人工成本高、原材料成本高.越是大众,越是家家都有的东西,能做好本身就是一门学问。“威廉希尔手机APP的饭”无论从产品,制作工艺,送餐包装等环节单拎出来都非常考究,每一个环节都超出别人一点,使得这碗炒饭足以笑傲外卖江湖。

      附:周鲜生餐饮管理有限公司公司简介,公司于2016年3月在江苏省南通市成立,并注册了品牌商标【威廉希尔手机APP的饭】,是一家创新型020餐饮连锁品牌,创办以来发展有序扩大,2017年6月,旗下子公司宜林府餐饮管理有限公司成立于郑州,2017年10月周鲜生餐饮管理有限公司(西安分公司)成立,现如今【威廉希尔手机APP的饭】已成功入驻全国30个城市和地区,开设门店近300家, 计划于三年内在全国开设门店800家,五年内走出国门,创立一流国际化餐饮连锁企业,将中国传统餐饮品类发展为民族品牌。



  • 公司新闻
    威廉希尔手机APP的饭重要声明

    2019-03-01

    近日我公司发现一些网上冒充威廉希尔手机APP的饭的网站,为避免您上当受骗,保证您的合法权益,特此声明:全国统一合作热线:4008-520-778;公司名称:陕西周鲜生餐饮管理有限公司,合作考察地址: 陕西省西安市高新区高新路领先时代广场B栋一单元22层。官网网站:www.zhouxianshengcy.com,其他公司和网址均为仿冒!


    陕西周鲜生餐饮管理有限公司

    2019年3月1日

  • 公司新闻
    周鲜生餐饮宣传部经理一行赴印度进行考察

    2018-07-29

    2018年7月28日,为了汲取世界各地的特色美食精华,并更好的推广威廉希尔手机APP的饭品牌,周鲜生餐饮宣传部经理一行赴印度进行考察,本次调研,使公司对当地市场环境及美食特色有更新的认识,不仅是《威廉希尔手机APP的饭》在国外的一次探索,也给威廉希尔手机APP的饭走出国门未来长远发展积累了大量的经验。

    (附图为:工作人员以南通周鲜生餐饮管理有限公司名义资助当地贫困儿童)


       《威廉希尔手机APP的饭》是由90后创业者周勇,创立于江苏,17岁便开始创业的他,早早便注意到了“米饭”在中国人心中的重要行,他18岁进入餐饮行业,开业4家餐饮连锁店,21岁创办自己第一家公司,22岁参加CCTV4《走遍中国》分享创业故事,2年后,凭借着卓越的创业经历和前瞻眼光,他又大手笔投入外卖市场,创办周鲜生餐饮管理有限公司,现如今,威廉希尔手机APP的饭已成功入住全国50多个城市和地区,成为都市白领们最喜爱的品牌之一。

         目前威廉希尔手机APP的饭》已300余家加盟店,分布20多个省50多个市区及自治县,威廉希尔手机APP的饭》本着为“客户创造价值,是我们永远的追求的服务理念,志在帮助9999位创业者的成功而终身奋斗,现加盟区域已遍布“北京、广州、深圳、陕西、青海、甘肃、湖南、湖北、浙江、山西…等地区,威廉希尔手机APP的饭期待您的加入!

  • 行业资讯
    炒饭加盟费多少

    2019-09-18

    都说爱吃饭的女人最漂亮,爱吃饭的孩子最聪慧。如今,市场上炒饭异常火爆,开一个炒饭店是不错的选择。作为炒饭新品类的开创者和领导者,“威廉希尔手机APP的饭”是炒饭品类中品牌势能最强、生意最火爆的品牌,不仅名气大,而且市场非常火,是选择炒饭创业开店的不二之选。那么,炒饭加盟费多少



    据了解,作为整个炒饭大发展中的中坚力量,“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟不仅以年开近千家的速度,成为炒饭品类中的扛把子,更是凭借“快”“时尚”“开创者”的形象,迅速占领消费者吃货的心智,成为一种炒饭快餐品类的代表。


    为什么“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟品牌如此受创业者和食客的青睐呢?这其中有什么奥秘呢?“威廉希尔手机APP的饭”品牌负责人曾经这样概括“威廉希尔手机APP的饭”炒饭的成功原因在于它迎合市场的轻模式、小而美的大趋势,同时符合当下快节奏、低价位的大众消费习惯。


    另外,“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟还摒弃传统炒饭的慢贵等因素,让炒饭上菜更快、同时炒饭更适合单人、两人吃,很好解决了炒饭单双人的需求,等待时间更短,味道也不错。简单而言, “威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟店就是很好完成了传统炒饭的快餐化进程。


    相信您看完以上内容已经对“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟有了一个大概的了解,若您还想问炒饭加盟费多少,小编想说,“威廉希尔手机APP的饭”低门槛加盟,加盟费不高,况且在高盈利的基础上加盟费也就不值一提了!


  • 行业资讯
    威廉希尔手机APP的饭操作简单丨零经验轻松开店

    2019-09-18

    2019年被称为炒饭元年,从其中我们能看到炒饭加盟行业的火爆。但是,餐饮行业中的炒饭品牌众多,我们该如何选择呢?“威廉希尔手机APP的饭”,炒饭店加盟,值得您的关注!



    “威廉希尔手机APP的饭”炒饭店加盟:迎合现代年轻消费群体,注重互动为了迎合消费者的认可,“威廉希尔手机APP的饭”公司采用多种方式来促进餐厅与消费者之间的互动,增加亲密度,定时菜品图片发布,培养“威廉希尔手机APP的饭”忠实拥趸。


    炒饭店加盟“威廉希尔手机APP的饭”独享全方位扶持:


    1、品牌支持:我们为什么要选择做加盟店来创业,主要就是依据品牌影响力。“威廉希尔手机APP的饭”炒饭店加盟商拥有“威廉希尔手机APP的饭”品牌商标、字号的授权,全套品牌形象VI系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品。


    2、整店输出:“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟总部,为了让您尽快的把连锁店运营提上轨道,采取整店输出,针对加盟商,提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。


    3、跟踪指导:我们秉承着对加盟商负责的态度,会一直都对加盟商保持着高度关注,从签约开店到经营管理,总部将全程扶持,安排专门人员定点、定期电话指导,解决“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟店经营中的各种问题。


    “威廉希尔手机APP的饭”炒饭店加盟变革了炒饭的做法、吃法,做餐饮更加贴合都市人群的实际生活,其创新能力一直在不断地加强的同时,其炒饭快餐也正在做到极致,得到了大众的一片称赞,网络和现实中都是好评如潮!加盟一个受顾客欢迎的品牌,绝对是一个最有潜力的做法。“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟,操作简单,零经验轻松开店,我们为您的事业做好平台!等待您的加盟!


  • 行业资讯
    2019年炒饭加盟哪家好

    2019-09-18

    在全国各区域分布的菜馆中,炒饭只是其中一道菜,但拨开2019年的餐饮市场,大家都会有一个共同的认知,就是这道炒饭彻底火了。



    不少媒体和业内人士,也纷纷发表自己的见解。炒饭是下一个潮汕牛肉火锅?还是下一个麻辣烫,抑或黄焖鸡?无论如何,炒饭确实已经成为大家最受关注的新品类,也成为近几年的一个餐饮大趋势。


    纵观整个炒饭新品类,不得不提的是——“威廉希尔手机APP的饭”炒饭,作为整个炒饭大发展中的中坚力量,“威廉希尔手机APP的饭”不仅以年开近千家的速度,成为炒饭品类中的扛把子,更是凭借“快”“时尚”“开创者”的形象,迅速占领消费者吃货的心智,成为一种炒饭品牌的代表。


    为什么一道普通的炒饭,如今却以现象级的火热,迅速占领消费者吃货味蕾,迅速占据全国各地的美食广场和商业街呢?在此,小编以“威廉希尔手机APP的饭”为例,和大家一起探讨其中奥秘。


    一、炒饭为什么会火?炒饭有人群根基


    1、众所周知,炒饭本身就是一道广受消费者喜爱的单品,据《2019年轻食客餐饮潮流报告》数据显示,北上广深及成都城市菜品销售市场中,炒饭夺得顾客最受欢迎的菜品称号,成为“国民菜”。


    2、菜馆有着巨大的消费人群基数,同样炒饭也具有较大的市场接受程度,受到吃货的普通认知,同样具有广大的人群基数。


    综合二者,炒饭本身就是一道“国民菜”,其口味早就被认知,故推陈出新的炒饭,一经面世,就能凭借其背景,能够快速获得广大消费者好感。


    二、炒饭特点有哪些?迎合时代的“快时尚”


    在今年一次媒体访谈中,“威廉希尔手机APP的饭”创始人周勇曾经这样概括“威廉希尔手机APP的饭”炒饭的特点,它迎合市场的轻模式、小而美的大趋势,同时符合当下快节奏、低价位的大众消费习惯。当然源于炒饭快餐理念,“威廉希尔手机APP的饭”还有一些“快”模式。


    首先,产品“快”,“威廉希尔手机APP的饭”提出“吃出家的味道”的口号,大胆使用了绿色安全的有机大米。其次,形式“快”,一分钟3-5份,另外,还有出餐“快”,标准化“单锅”炒饭,能实现几分钟快速上餐。


    据悉,“威廉希尔手机APP的饭”作为炒饭快餐界的独行侠,之前需要20多分钟出餐的传统炒饭,如今在“威廉希尔手机APP的饭”只需要秒速点餐、1分钟即可出餐。


    三、为何能年开千家?轻快模式更易上手


    据记者了解,截止9月份,中国炒饭快餐品类开创者及领导品牌“威廉希尔手机APP的饭”全国门店数量已达八百多家,这标志着“威廉希尔手机APP的饭”所制定的“千店计划”目标即将完成,迈入了高速发展的全新里程碑。


    对以众多餐饮者而言,最担心的就是食材配送和后期扶持。而“威廉希尔手机APP的饭”的完整食材配送供应链,完善的后勤体系,如选址、设计、物流、活动、开店、后期扶持等一条龙无死角的扶持,都给餐饮创业者吃下了定心丸,免除他们的后顾之忧,所以“威廉希尔手机APP的饭”也得到了快速扩张和布局。


    除此之外,“威廉希尔手机APP的饭”的快速扩张,还有其他优势所在。和传统的炒饭饭店相比,“威廉希尔手机APP的饭”炒饭对店面面积要求小,档口也可开店。由于店面较小,一般几十平米就能搞定,省房租。而且,炒饭不仅可以堂食,还可以外卖,所以店面面积不受限制。另外,总部半成品加工料包配送,也不需要太多的厨师和服务员。店面小、房租低、厨师少、服务人员少,可以帮助餐饮创业者轻松实现创业,经营上看更易上手。


    小店面投资少,房租低人工少,轻资产创业高回报,这或许就是为什么“威廉希尔手机APP的饭”能快速布局全国的一个重要原因吧,这也和当年的黄焖鸡、麻辣烫的火爆是一个道理。


  • 行业资讯
    “威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟项目,你值得选择

    2019-09-18

    你还在为了吃一顿午饭,削尖脑袋往快餐店里挤吗?烈烈冬日下,你还需穿过马路和山丘只为吃一顿可口的饭菜吗?别犯傻了,为什么不用手机订购“威廉希尔手机APP的饭”炒饭?只需轻轻一点,美味分分钟送至你面前!“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟项目,你值得选择。



    “威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟主打港式系列、巨无霸系列、网红系列、新品系列、饮品、精品凉菜等;绿色安全的有机大米,鲜美食材搭配口味更独特菜品配方,风味十足。


    凭借5款美味瞬间扑倒吃货并霸屏吃货圈,“威廉希尔手机APP的饭”炒饭除采用绿色有机大米之外,更以新鲜安全的食材,配以秘制浓汤加持,带给你原汁原味的全新炒饭新体验,5款特色炒饭米饭系列、特色小吃系列、精品凉菜系列、自制饮品系列,多重美味扑倒吃货!


    在市场的经营之中,“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟品牌磨砺成为了一家有着丰富经验的年轻又有品牌故事的实力炒饭品牌。加盟我们的品牌的话,总部全程支持,助您开店无忧。总部会将所有产品的制作流程都手把手的传授给你,保证你能够轻松的经营好一家属于自己的“威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟店面。


    “威廉希尔手机APP的饭”炒饭加盟采用的是标准化制作方式,还有统一的产品料包,就算不是专业的厨师也可以制作出统一的、正宗的美味。“威廉希尔手机APP的饭”炒饭作为特色餐饮的代表,操作简单,经营省心省力,已经成为了餐饮市场的发展趋势!


  • In Mr.Zhou

    走进威廉希尔手机APP

    威廉希尔手机APP的饭由90后创业者周勇,创立于江苏,17岁便开始创业的他,早早便注意到了“米饭”在中国人心中的重要行,他18岁进入餐饮行业,开业4家餐饮连锁店,21岁创办自己第一家公司,22岁参加CCTV4《走遍中国》分享创业故事,2年后,凭借着卓越的创业经历和前瞻眼光,他又大手笔投入外卖市场,创办周鲜生餐饮管理有限公司,现如今,威廉希尔手机APP的饭已成功入住全国50多个城市和地区,成为都市白领们最喜爱的品牌之一。

    威廉希尔手机APP照片

    一份讲究的港式炒饭

    颗粒爽滑、口感鲜香、诱惑十足

    Dish Display

    美食展示

    好吃不可阻挡的魅力

  • 门店形象
  • 门店形象
  • 门店形象
  • 门店形象
  • 门店形象
  • 门店形象
  • 门店形象
  • Four Advantage

    四大优势

    实现财富持续创收

    01品牌优

    创新型餐饮连锁CCTV
    推广品牌良好品牌形象
    公司每年投入大量资源用
    于广告宣传目前与40多家媒体合作。

    02评价高

    荤素搭配一份满足消费者需求
    公司品牌所到之处即占据美
    团、饿了么榜首前列,荣获
    外卖品牌五星合作企业。

    03出餐快

    食材准备好流程化操作30秒即
    可上桌减少顾客等待骑手取单
    时间不错过任何消费高峰期。

    04研发快

    公司研发部门不定期推出新产品
    新包装永远新颖形式展现在消费
    者面前让门店可实现永续经营。

    Five Feature

    五大特色

    五大特色 部分淡旺季的炒饭

  • 独家配方
    01

    独家配方

    汲取中西餐饮食精华,由民
    间烹制高手及多位特级厨师
    联手调制而成,独具特色.

  • 简单易学
    01

    简单易学

    店内无须大厨傻瓜式操作不用
    铁锅用铁板摆脱对厨娘的依赖
    ,有无厨师经验均可开店。

  • 味美可口
    01

    味美可口

    铁板饭,香气扑鼻,木桶
    饭口感柔韧,再加以270
    摄氏度铁板翻炒,让你的味
    蕾与食材来一次巧妙的碰撞。

  • 迎合需求
    01

    迎合需求

    老少皆宜人群定位广无论
    在商场写字楼学校医院还
    是在车站码头社区均可开店。

  • 成本可控
    01

    成本可控

    项目不完全依赖堂食以成熟经验95%营业额外卖大大减少了房租的压力减少了创业成本。

  • Service Support

    十大服务支持

    整点复制全程护航

  • 01

    品牌支持

    享受总部品牌效应,店面
    运营模式经验和广告支持

  • 02

    选址支持

    门店选址利弊分析,市场
    数据分析、给予专业建议

  • 03

    产品支持

    总部不断研发新产品,将新产品
    推向市场,让门店紧随市场趋势

  • 04

    平台支持

    提供外卖、网络平台形
    象设计及使用培训指导

  • 05

    证照支持

    门店办理相关开
    业证照流程指导

  • 06

    设计支持

    提供统一装修门店VI形
    象设计图和装修建议指导

  • 07

    运营支持

    运营部免费提供业务支援及指导,不定期对加盟商营业状况分析指导

  • 08

    开业支持

    提供操作流程、设备运用、店员管理、财务管理、营销技巧等培训

  • 09

    保护支持

    严格执行区域保护制度,在合同
    区域内绝不发展第二家合作商

  • 10

    配送支持

    核心酱料西北、华中多个仓储,让每个合作商高效享受配送到店服务

  • 全国门店展示

    Special

    威廉希尔手机APP的饭 · 全国门店展示

    近300余家加盟店,分布20多个省50多个市区及自治县,威廉希尔手机APP的饭志在帮助9999位创业者的成功而终身奋斗,现加盟区域已遍布“北京、广州、深圳、陕西、青海、甘肃、湖南、湖北、浙江、山西…等地区,威廉希尔手机APP的饭期待您的加入!

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